10月22日（火）　もみすり

年少さんが里芋の収穫から帰ってきた頃、園庭のテラスでは年長まつ組さんがお米作りの新たな工程を進めていました。

今日の工程は『もみすり』

すり鉢に米を入れ、野球ボールでゴシゴシこすり、玄米ともみ殻に分ける作業です。

玄米の状態にまでなると、普段から見慣れたお米の形なので、さすがにおにぎりとして食べる日がすぐそこにあると気付けたようです。

予定では今週木曜日か金曜日に、年長児のみ、自分たちで育てたお米で作ったおにぎりを一人一個ずつ食べる予定です。

10月22日（火）　トトロのお芋

昨日畑へ行き、トトロの葉っぱを持って帰ってきた年少たんぽぽ組さん。

里芋の状況が予想以上に良かったので、今日も畑へ行って収穫してきました。

トトロの葉っぱの下、地面に埋まった部分からは、次から次へとお芋が出てきたのでみんな大喜びでしたよ。

園に戻ってきてからは、自分たちでヒゲを取り、

昔から日本に伝わる方法で、里芋洗いも行いました。

洗濯機のように棒でゴシゴシすると、泥だらけの里芋が段々と綺麗になるのが嬉しかったようで、思わず笑顔に。

みんなが楽しんで行ってくれたので、あっという間に里芋は綺麗になりました。

 

明日、年少さんは里芋の煮っころがしにして食べたいと思います。

みんな喜んでくれるかな？